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    食用色素的主要功能是给食品着色,它分为天然色素和合成色素,两者各有优缺点。天然色素天然色素多来自于动植物,除藤黄外,其余对人体无毒害,安全性高。大多数天然色素具有生物活性,如β-胡萝卜素、维生素B2等,具有营养强化作用。天然色
    发布时间:2018-06-04   点击次数:173

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